えいこく屋 はつもみじ
1.商品名
えいこく屋 はつもみじ
2.5段階評価
3:ふつう(おいしいって言える)
3.短評
味:ちょっと渋いですけど、少し後を引く甘みがあります。
香:芋系の香り 味の割には結構香ります。
※:味はそこまで出ませんが、香りの甘い部分がそれを補強するような感じです。
4.キャラクターホイール
味:
コク:1
とろみ:1
甘み:2
旨み:0
渋み:0
香:スイートポテト,若草
色:赤褐色
5.評価
抽出条件:350ml,5g,5分
鹿児島産のはつもみじです。
日本の紅茶向け品種ってべに◯◯とか◯◯みどりとかはよく聞きますけど
これは初めて聞く品種です。
即売会とかでも見た事聞いた事無い品種でした。
味は少し甘みを感じる程度で、あまり特徴は無いです。
まあクセがないというか飲みやすい。
簡潔に言うと、べにふうきの渋くない版って感じですね。
その分、コクは弱いかも。
甘めの香りはべにふうきっぽさを感じます。
パッケージにはダージリンを目指して生産されましたって書いてありましたけど
味は正直言うとディンブラっぽかったです。