藤沢茶園 とよたでできた豊田茶の紅茶
1.商品名
藤沢茶園 とよたでできた豊田茶の紅茶
2.5段階評価
4:うまい(常飲したい)
3.短評
味:軽い渋みと甘み 飲みやすい
香:草っぽいけどエグミはない
※:葉っぱ煎じてるからそりゃそうだけど飲む草感がある
煎茶に近いかも 常飲するにはいい感じ
4.キャラクターホイール
味:
コク:1
とろみ:2
甘み:2
旨み:1
渋み:1
香:わら,落ち葉,りんご(軽い)
色:赤橙色
5.評価
抽出条件:350ml,5分,5g
豊田に戻ってきたので豊田の紅茶です。
茶葉は茎とかも入ってますね。
旨味とかはこの辺が由来かも。
味わいは軽いというか、飲みやすいです。
香りが草っぽいので渋みがきついかと思ったらそうでもなくて
甘み、渋みなどバランス良く纏まった味です。
甘すぎないし、この味なら白飯と合わせられるかも。
べらぼうに美味い訳ではないですが
飲みやすくて常飲したいお茶として評価は4を付けてます。
茶種とか聞くの忘れてました。
後、藤沢茶園さん自体に工場があるらしいので
どんな製茶してるか聞いとけばよかった。
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年末に実家へ戻ってきてまいりました。
茶人としてこれからも頑張っていく所存です。
よろしくお願い致します。