リンアン ネパール ジュンチャバリ茶園 2019 1stフラッシュ HRHT
1.商品名
リンアン ネパール ジュンチャバリ茶園 2019 1stフラッシュ HRHT
2.5段階評価
5:めっちゃうまい(とっておきレベル)
3.短評
味:甘い、渋い、旨い バランスが良い感じ
香:花系の香りに少し香ばしさ
※:コクは少なめであっさりしてるけど、複雑な味と香り
4.キャラクターホイール
味:
コク:1
とろみ:2
甘み:2
旨み:2
渋み:2
香:フラワリー(花の香り色々),青草
色: 橙色
5.評価
抽出条件:350ml,5g,5分
あけましておめでとうございます。
今年も沢山お茶を飲みます。
皆さんもいっぱいお茶飲んでください。
前年は1stフラッシュで終えたので1stフラッシュで始めようと思います。
ジュンチャバリの2ndとは風味は割と似てます。
花っぽい香りだし、味のバランスも結構良いです。
ジュンチャバリ2ndと比べると甘み控えめ、草っぽさ強め、渋み強めという印象。
でも、火香の香ばしさも感じますし、青臭いという印象は弱いですね。
昨日飲んだダージリンと比べると味が濃いめ？です。(渋みとか旨味が強いというか何というか、表現が怪しい)
でも、渋みが口の中に残らない、軽い余韻が素晴らしい。
キャラが強いんでお茶請けは何に合わせてもいけると思います。
長く抽出しても苦味走らないんで
個人的にはポットに茶葉入れっぱなしにして
風味変わるのを楽しむのが好きです。
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正月に芸能人格付けチェックを見てました。
目隠しで肉食べたり、ワイン飲んだりして、良いやつと普通のやつを利くやつです。
